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roti de saumon au barbecue

 
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emyliska
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PostPosted: Sat 26 Apr - 07:58    Post subject: roti de saumon au barbecue Reply with quote
le roti de saumon je l'achete tout pret au rayon poisson de carrefour(fourré à la saint jacques)

prendre du papier d'allu mettre en double épaisseur voir triple épaisseur
mettre un peu d'huile d'olive
mettre un oignon coupé en lamelle
 dessus des tomates
 des rondelle de citron
du thym mettre le roti de saumon et fermer la papillotte
et mettre sur le barbecue  30 à 45 minutes environ 
sur des braises moyennes 
le mien c'est au gaz donc peu le régler facilement
_________________
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